Detalhes da Oferta

DisciplinaTópicos Especiais em Biotecnologia: Cultivo de Cogumelos e sua Importância Biotecnológica
CódigoBTC-014.17
TipoOptativa
Nº de créditos4
Carga Horária30 Teorica / 30 Prática
Período02/2019
Nº de Vagas15
Turma01 - AM
Período das Aulas12/08/2019 a 23/08/2019
Observações
Professores
Horários
    Ementa
    Ementa: Introdução ao estudo dos fungos Agaricales; Metodologia de coleta e identificação;
    Taxonomia de fungos Agaricales; Preparo de exsicatas e estudo de material herborizado; Seleção
    de cogumelos Agaricales produtores de biomoléculas de importância industrial e médica.
    Objetivo Geral: Identificar fungos Agaricales coletados numa área de floresta urbana na
    Universidade Federal do Amazonas –UFAM e selecionar, cogumelos fonte de biomoléculas para
    fins biotecnológicos.
    Bibliográfia
    Bibliografia:
    PEREIRA, A.B.; PUTZKE, J. 1990. Família e Gêneros de Fungos Agaricales. Santa Cruz do
    Sul: Livraria e Editora da FISC.188p
    PUTZKE, J.; PUTZKE, M.T.L. 2004. Glossário Ilustrado de Micologia. Santa Cruz do Sul:
    EDUNISC. 152p.
    PUTZKE, J. 2009. Fungos Agaricales (Basidiomycota) no Brasil. Santa Cruz do Sul: Editora da
    UNISC. 665p.
    PUTZKE, J.; PUTZKE, M.T.L. 2013. Os reinos dos fungos. Santa Cruz do Sul: EDUNISC.
    665p.
    PUTZKE, J.; PUTZKE, M.T.L. 2017. Cogumelos (fungos agaricales l. s.) no Brasil. Vol I. São
    Gabriel: e-book. 517p.
    TEIXEIRA, M.F.S.; SILVA, T.A.; PALHETA, R.A.; CARNEIRO, A.L.B.; ATAYDE, H.M.
    Fungos da Amazônia: uma riqueza inexplorada (aplicações biotecnológicas).1 ed. Manaus:
    EDUA- Editora da Universidade Federal do Amazonas. 2011; 255 p.
    Parceiros