| Ano | Produção | Detalhes |
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| 2018 | GUIDA, L. M. ; BARBOSA, M. C. ; FEITOSA, A. C. ; LEITE, J. F. ; Giraldo-Zuniga, Abraham D.. CARACTERIZAÇÃO DO CONCENTRADO PROTEICO DE PEIXE OBTIDO A PARTIR DA CABEÇA DO PIRARUCU (Arapaima gigas).. In: XXVI - Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CBCTA), 2018, 2018, Belém - PA. Anais do XXVI - Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CBCTA), 2018, 2018. v. . p. -. | |
| 2018 | GUIDA, L. M. ; LEITE, J. F. ; FEITOSA, A. C. ; BARBOSA, M. C. ; Giraldo-Zuniga, Abraham D.. Quantificação de antocianinas presentes na casca da batata doce roxa (Ipomoea batatas) secas em diferentes temperaturas.. In: CTOCTA e XIV SEMEALI, 2018, Palmas. Anais do CTOCTA e XIV SEMEALI, 2018. v. . p. -. | |
| 2018 | LEITE, J. F. ; FEITOSA, A. C. ; BARBOSA, M. C. ; GUIDA, L. M. ; Giraldo-Zuniga, Abraham D.. QUALIDADE DO FRUTO DO PEQUI (CARYOCAR BRASILIENSE CAMB.) ARMAZENADO SOB VÁCUO EM DIFERENTES TEMPERATURAS. In: XXVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CBCTA), 2018, Belém - PA. Anais do XXVI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia de Alimentos (CBCTA), 2018. v. . p. -. | |
| 2018 | SILVA, C. A. ; SILVA, F. P. ; PIRES, C. R. F. ; Giraldo-Zuniga, Abraham D.. FONTE DE CRESCIMENTO DO VALOR BRUTO DE PRODUÇÃO DA CULTURA DA MANDIOCA NO NORTE DO BRASIL ENTRE 1995 e 2015. In: XVII Congresso Brasileiro de Mandioca, 2018, Belém - PA. Anais do XVII Congresso Brasileiro de Mandioca, 2018. v. . p. -. | |
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