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Bionorte
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   Brasil, Domingo, 13 de Outubro de 2019.CPF:Senha:

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Detalhes da disciplina

DisciplinaTópicos Especiais Em Biotecnologia: Cultivo De Cogumelos E Sua Importância Biotecnológica
CódigoBTC-014.17
Tipo Biotecnologia
Nº de créditos 4
Carga Horária30 Teorica / 30 Prática
Professores
  • Doutora Maria Francisca Simas Teixeira (mteixeira@ufam.edu.br) - UFAM (professora responsável); Doutor Jair Putzke (jairputzke@gmail.com) - Universidade Federal do Pampa- UNIPAMPA (Professor Externo); Doutora Taciana de Amorim Silva (tacianadeamorim@gmail.com) – UFAM(Professora Colaboradora)
Ementa
Ementa: Introdução ao estudo dos fungos Agaricales; Metodologia de coleta e identificação;
Taxonomia de fungos Agaricales; Preparo de exsicatas e estudo de material herborizado; Seleção
de cogumelos Agaricales produtores de biomoléculas de importância industrial e médica.
Objetivo Geral: Identificar fungos Agaricales coletados numa área de floresta urbana na
Universidade Federal do Amazonas –UFAM e selecionar, cogumelos fonte de biomoléculas para
fins biotecnológicos.
Bibliográfia
  • Bibliografia:
  • PEREIRA, A.B.; PUTZKE, J. 1990. Família e Gêneros de Fungos Agaricales. Santa Cruz do
  • Sul: Livraria e Editora da FISC.188p
  • PUTZKE, J.; PUTZKE, M.T.L. 2004. Glossário Ilustrado de Micologia. Santa Cruz do Sul:
  • EDUNISC. 152p.
  • PUTZKE, J. 2009. Fungos Agaricales (Basidiomycota) no Brasil. Santa Cruz do Sul: Editora da
  • UNISC. 665p.
  • PUTZKE, J.; PUTZKE, M.T.L. 2013. Os reinos dos fungos. Santa Cruz do Sul: EDUNISC.
  • 665p.
  • PUTZKE, J.; PUTZKE, M.T.L. 2017. Cogumelos (fungos agaricales l. s.) no Brasil. Vol I. São
  • Gabriel: e-book. 517p.
  • TEIXEIRA, M.F.S.; SILVA, T.A.; PALHETA, R.A.; CARNEIRO, A.L.B.; ATAYDE, H.M.
  • Fungos da Amazônia: uma riqueza inexplorada (aplicações biotecnológicas).1 ed. Manaus:
  • EDUA- Editora da Universidade Federal do Amazonas. 2011; 255 p.

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Coordenação Geral do Doutorado em Biodiversidade e Biotecnologia - PPG-BIONORTE
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